• Функциональные добавки для производства копчёных изделий
• Функциональные добавки для производства блочных продуктов с большим выходом
• Добавки для производства мелко- и среднеразмельченных колбасных изделий
• Эмульгаторы
• Смеси приправ для копчёных, блочных, варенных колбасных изделий
• Маринады
• Приправочно-декоративные смеси
• Белковые продукты
• Вспомогательные препараты для производства
• Добавки для производства свежего или кулинарного мяса
• Добавки для производства кулинарных изделий
• Добавки для сырокопчёных колбас
• Бесфосфатные добавки

Мясоперерабатывающяя пром

TRANS-MAT FOOD это широкий спектр функциональных добавок и вкусоароматических смесей предназначенных для мясо- и птицеперерабатывающей промышленности. Их применение позволяет получить мясные изделия, у которых неповторимый вкус и аромат. Применение продуктов марки TRANS-MAT FOOD увеличивает выход готовой продукции и значительно ограничивает потери, возникшие в процессе производства.

Над линией продуктов работают выдающиеся специалисты с многолетним опытом, знающие мясную отрасль, а также привычки клиентов и их местные предпочтения. Они в состоянии безошибочно определить нужды клиента, выполнить его наиболее изысканные качественные требования и решить каждую его проблему.

Благодаря большим капиталовложениям в современное оборудование технологии новейшей генерации, марка TRANS-MAT FOOD уже многие годы увеличивает свою долю на рынке ингредиентов и укрепляет свою сильную позицию. Среди наших клиентов – крупнейшие производители продуктов питания, в том числе международные концерны.